為進(jìn)一步提高職工的生活質(zhì)量，讓職工們吃飽、吃好、休息好，全身心地投入到工程建設(shè)中去，9月14日下午承擔(dān)皖能合肥龍泉山環(huán)保能源項目的中國能建安徽電建一公司龍泉山項目部召開生活管理委員會會議，就職工食堂衛(wèi)生、飯菜花色品種和質(zhì)量，以及監(jiān)督管理等相關(guān)問題進(jìn)行討論，達(dá)成一致意見。

　　會議首先宣讀了公司工會《關(guān)于厲行節(jié)約、反對浪費的倡議書》，項目部行政事務(wù)科解讀了公司《食堂管理辦法》，匯報了職工食堂近期收支情況和運轉(zhuǎn)情況。隨后，來自各專業(yè)、部門的職工生活管理委員會委員就職工食堂目前狀況，以及在食堂就餐時發(fā)現(xiàn)的問題和食堂飯菜的搭配提出了很多建設(shè)性的意見。會議認(rèn)為，職工食堂作為項目部后勤服務(wù)保障體系的重要組成部分，其管理的好壞事關(guān)廣大職工的切實利益，只有讓職工吃得飽、吃得好，職工的工作積極性才能更好地、充分地發(fā)揮出來。會議通過聽取各位委員的意見和建議對職工食堂和生活區(qū)下一步的工作提出了具體要求：一是保證食材的質(zhì)量，規(guī)范進(jìn)貨渠道;二是注重飯菜搭配，做到“干稀搭配，葷素搭配，米飯與面食搭配”，不僅要滿足不同口味的需求，更要符合科學(xué)飲食的要求，讓職工吃得衛(wèi)生、吃得健康、吃得營養(yǎng);三是推陳出新，變換花樣，盡可能地增加職工們的食欲，盡可能地避免因飯菜“不可口”而造成的浪費;四是加強(qiáng)對職工宿舍、浴室、衛(wèi)生間等住宿環(huán)境條件的改善和檢查評比;五是職工生活委員會要充分發(fā)揮監(jiān)督職能作用，制定相關(guān)管理措施和監(jiān)管制度，切實提升職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)品質(zhì)，以及職工宿舍的衛(wèi)生環(huán)境;六是響應(yīng)“厲行節(jié)約、反對浪費”倡議，積極踐行“光盤行動”，養(yǎng)成文明用餐、勤儉節(jié)約的餐飲習(xí)慣;七是一日三餐按就餐人數(shù)靈活調(diào)整，按需增減，避免因就餐人員變動，造成飯菜浪費。圖為中國能建安徽電建一公司龍泉山項目部召開生活管理委員會會議時的鏡頭。(張守柱)

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